人を動かす食品異物対策 2024 (食品衛生専門書)

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人を動かす食品異物対策 2024 (食品衛生専門書)

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[人を動かす食品異物対策 ]編集委員 佐藤邦裕 石黒厚 江藤諮 島田博行“食品異物混入ゼロを目指した総合管理システムと運用の実際“食品異物対策に特化した586ページにおよぶ食品衛生専門書です。定価 ￥38,000

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